Alga Dulse Algamar.
De color rojizo, da vistosidad y color a las ensaladas y platos rápidos, incluso sin remojo previo. Es una de las más indicadas para degustar las algas crudas o en sopas, por su delicado sabor y aroma.
Ya conocida por los antiguos celtas, evitaba el escorbuto a los marineros por su riqueza en vitamina C.
También destaca por sus proteínas
Posee excepcional contenido en potasio.
PREPARACIÓN:
Cruda:: Trocear y poner en remojo 2 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.
Cocinada: para sopas y platos rápidos, basta escaldar o añadir al final. Verduras, sopa de avena, fideos, cuscús, tortilla, polenta, mijo, quinoa.
100 g = acompañamiento para 20 raciones.
Producto con certificado de alimentación ecológico.
Identificación del Producto:
Alga Dulse ALGAMAR, 100g Nuestra Referencia Identificador fabricante Código de barras
25410-01 8437002393314 8437002393014
Información nutricional ampliada: Alga Dulse ALGAMAR, 100g
Advertencias:
Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
