La vitamina B12 es un nutriente esencial para nuestro organismo que solo se puede obtener de manera activa a partir de alimentos de origen animal.
Las dietas veganas están exentas de productos de origen animal, y por tanto deben incluir suplementación de B12 para poder completar la ingesta de todos los nutrientes.
Aunque una alimentación vegetariana puede incluir fuentes de Vitamina B12, como son los huevos o los lácteos, alcanzar los requerimientos nutricionales de este nutriente implicaría ingerir muchas raciones al día de estos grupos de alimentos, pudiendo desplazar una alimentación saludable. De ahí, que la suplementación de Vitamina B12 esté indicada tanto en personas vegetarianas como veganas.
Aunque se ha encontrado vitamina B12 en algunas algas, no se corresponde con una forma activa para lo humanos. Se tratan de moléculas con la misma estructura, pero que no es funcional. De ahí que a día de hoy la Vitamina B12 en forma de Cianocobalamina sea la más recomendable.
Composición
Cianocobalamina (origen bacteriano): 2000microgramos por mililitro (ml)
Modo de empleo
Niños entre 3 y 8 años de edad: Tomar 0,5 ml (1000 mcg)
Niños entre 8 y 14 años de edad: Tomar 0,75 ml (1500 mcg)
Adultos y niños desde 14 años de edad: Tomar 1 ml (2000 mcg)
Recomendaciones
Tomar la dosis una vez a la semana en comidas que no sean abundantes
Poner el líquido debajo de la lengua y mantener durante aproximadamente 10 segundos antes de tragar
No debe tomarse con otros suplementos de vitamina C, ya que reduce su absorción
No tomar la vitamina B12 con alcohol, ya que disminuye sus propiedades
