Son legumbres muy energéticas, nutritivas y equilibradas que, además, poseen propiedades medicinales. Por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales, destacando el hierro que casi triplica al de la carne, son legumbres muy energéticas, nutritivas y equilibradas que, además, poseen propiedades medicinales múltiples no difundidas pese a estar al alcance de todos los bolsillos.
Ingredientes: garbanzos*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja, mostaza, altramuces y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico
Modo de empleo: lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 3 medidas de agua por 1 de garbanzos durante 1-2 horas.
