La Harina de Arroz Bio de El Granero procede de arroz integral cultivado de forma ecológica y se presenta en polvo de grano fino. Su sabor suave y textura ligera la hacen perfecta para repostería, panes y rebozados. Al no contener gluten natural procedente de cereales como el trigo, es adecuada para dietas sin gluten y para personas veganas o vegetarianas que buscan un ingrediente versátil y nutritivo.
Beneficios del producto
La harina de arroz aporta hidratos de carbono de liberación progresiva, lo que ayuda a mantener niveles de energía estables. Contiene vitaminas del grupo B y minerales como magnesio y fósforo, que participan en el metabolismo energético. Su bajo contenido en grasas y la ausencia de gluten hacen de este producto una opción saludable y apta para dietas específicas. Además, su origen ecológico garantiza un proceso respetuoso con el medio ambiente.
Modo de empleo
Incorporar la harina de arroz directamente en la masa de sus recetas de repostería, panes y tortitas. Se puede utilizar sola o mezclada con otras harinas, ajustando la proporción según la textura deseada. Para evitar grumos, mezclar previamente con los ingredientes secos antes de añadir líquidos.
Presentación
Bolsa de 500 g de harina de arroz integral ecológica, con cierre reutilizable para mantener la frescura.
