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Harina de espelta para pan, galletas, bizcochos, etc. La espelta es un cereal muy utilizado como sustituto del trigo, sobre todo por sus propiedades, rico en proteínas, minerales y fibra. Además al tratarse de un producto ecológico, tanto el cultivo de la espelta como la elaboración de la harina se han realizado sin dañar el medio ambiente.
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Ingredientes:
harina de espelta 100%*. Contiene gluten, puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.
Análisis Nutricional:
Valor Energético: 1341 Kjul / 382 Kcal. Proteínas: 13.3 g H. de carbono: 72.2 g Procedentes de Azúcares: 1.11 g Grasas: 2.16 g Saturadas: 0.42 g Fibra: 2.2 g Sodio: Sal: 4.3 g
| Peso | 1kg |
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