Harina Trigo Sarraceno Bio de El Granero Integral se destaca por no contener gluten y por su alto contenido en proteínas de fácil asimilación.
Indicación
El Trigo Sarraceno o Alforfón (Fagopyrum Esculentum) se trata de un pseudocereal, en concreto, es un tipo de semilla pero se utiliza tal como un grano o cereal. Es muy rico en nutrientes, y tiene aún más fibra que la avena. Además posee una serie de beneficios para nuestra salud.
Modo de empleo
A gusto del consumidor
Composición
Harina integral de trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.
Advertencias
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.