Es el polvo seco que queda tras deshidratar a millones de levaduras ( hongos unicelulares microscópicos ) pertenecientes al género SACCHAROMYCES ,similares a las que fermentan la masa del pan .Todas esas levaduras proliferan durante la fabricación de la cerveza , y con ellas se elabora el complemento dietético llamado levadura de cerveza.
COMPOSICIÓN .
VITAMINAS, todas las del grupo B , Contiene también vitamina D.
MINERALES Y OLIGOELEMENTOS . destacan el SELENIO ( antioxidante) y el CROMO ( su carencia favorece la aparición de diabetes y de arteclerosis ).
ACIDO ALFA -LIPOICO un potente antioxidante . tonificante e inmunoestimulante.
Valor energético: 1.300 Kj / 310 Kcal
– Grasas 3 g, saturadas: 0,63 g
– Hidratos de carbono: 14 g,
azúcares: <0,2 g
-Fibra alimentaria: 28 g
– Proteínas: 45 g – Sal: 0,15 g
Ingredientes por comprimido:
Levadura de cerveza (390 mg.) y excipiente (óxido silicio) (10 mg.).
Contiene gluten
Dosis diaria recomendada:
tomar de 5 a 6 comprimidos al día.
Modo de empleo:
tomar de 2 comprimidos en cada comida.
