La Levadura Nutricional es la mejor alternativa a la ya conocida levadura de cerveza, ya que es una levadura cultivada por y para ella misma, es decir, mientras la levadura de cerveza es un subproducto o derivado de la industria de la cerveza, la Levadura Nutricional es cultivada para conseguir un producto nutricional altamente nutritivo, puro y limpio, sin que contenga posibles residuos de los procesos industriales.
Esta Levadura Nutriconal es un alimento puramente natural, proveniente de una cadena primaria de la SACCHAROMYCES CEREVASIAE cultivada en una mezcla purificada de melazas de caña y remolacha, bajo condiciones controladas cuidadosamente. Esto asegura un producto libre de Candida Albicans. Posterior a su cultivo se fermentan, se cosechan, se lavan, se pasteurizan y se secan para conseguir un producto final altamente Nutritivo y Delicioso.
La Levadura Nutriconal es una fuente excelente de fibras, proteínas completas y, sobre todo, una de las más ricas fuentes en el complejo de vitaminas. Destacar que el color amarillo de estas levaduras provienen de la VITAMINA B2 ó Rivoflamina. Rica también en minerales como magnesio, hierro, fósforo, cobre, zinc y cromo.
Ingredientes
Levadura Nutricional en copos, origen Estonia. Procedente de agricultura ecológica.
Modo de uso
Usa la levadura nutricional como un rico y nutritivo aderezo para cualquier preparación. Como sustituto vegano al queso en cualquier crema de verduras, pastas o pizzas crudivegánicas. Espolvoréala encima de una tostada, muesli o como refuerzo a tus jugos y batidos regenerativos. Conjuntamente con las semillas de cáñamo y la spirulina crujiente tienes el sazonado perfecto para toda ensalada.
Se disuelve rápidamente en agua, Leches Vegetales, Zumos o Batidos Verdes, SuperBatidos de frutas, Cereales o Mueslies y como topping riquíssimo en crackers, pizzaso pastas Crudi-Veganas.
Super sabrosa en una Ensalada Verde con pasas, manzana, aceite de oliva virgen, sal marina y limón.
Le dará el toque perfecto a una salsa blanca de anacardos remojados, semillas de cáñamo sin piel, aceite de cáñamo, sal marina y limón.
Conservación
Mantener en un lugar fresco y seco.
Certificado por
CCPAE.
Certificado VEGANO.
Acerca del productor
SuperAlimentos Mundo Arcoiris es mucho más que una empresa, es un emprendimiento hacia una Nueva Forma de VIVIR, una Nueva Forma de Sentir y relacionarnos con Nosotros Mismos y con el TODO que nos rodea. Para Mundo Arcoiris el alimento y el acto de Alimentarnos es Sagrado y, por ello, toda la cadena productiva desde el cultivo, cosecha, manipulación y comercialización hasta la manera en que cocinamos, crucinamos, elaboramos y presentamos los Alimentos en la mesa, todo tiene Nuestro Cariño y Nuestra Especial Atención, consiguiendo que, el sentarnos a comer sea toda una CELEBRACIÓN POR LA VIDA.
ANÁLISIS NUTRICIONAL (100 GR.)
Valor energético (Kcal / KJ): 341 Proteínas (gr): 46.4
Grasas (gr): 4.2 Hidratos de carbono (gr): 40.2
– De los cuales azúcares (gr): 15.6 Fibra (gr): 21.7