Semillas ecológicas de alfalfa y rúcula para germinar, de Germ’Line. Contiene 95% de semillas de alfalfa (Medicago sativa) de sabor suave y 5% de semillas de rúcula (Eruca sativa) que aportan un toque picante. Para añadir en ensaladas, crudités, crepes, sándwiches, sopas, tortillas, bocadillos, rellenos, etc, o bien para tomar solas aliñando con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Envase de 150 g.
Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según información del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.
Los germinados son alimentos vivos que revitalizan nuestra alimentación y están llenos de propiedades nutritivas.
Propiedades de las semillas de alfalfa para germinar – Germline
- Tiene un alto contenido en vitaminas y aminoácidos, es un buen tónico reconstituyente, útil en dietas deficitarias. Por su contenido en vitamina K tiene efecto antihemorrágico y por la vitamina D previene la artritis.
- Ayuda en los procesos de anemia y osteoporosis.
- Posee una cierta actividad estrogénica debido a su contenido en fitroestrógenos, y también tiene actividad antigonadotrópica.
- Aumenta la secreción de leche en madres lactantes.
Propiedades de las semillas de alfalfa y rúcula – Germline
- Como todas las crucíferas, tiene un alto contenido en isotiocianatos, lo cual le convierte en alimento anticáncer.
- Diurética y digestiva por su contenido en sustancias amargas.
- Contenido alto en hierro y Vitamina C, por lo que se considera adecuada para anemias.
- Contiene triptófano, por lo que se considera afrodisíaca.
Cómo germinar las semillas de alfalfa y rúcula – Germline
Esta mezcla de semillas contiene rúcula que es mucilaginosa, sin embargo, al contener una pequeña cantidad, germinan bien en el germinador de tarro y por supuesto en el germinador de plato (si bien en el plato requieren un poco más de atención para evitar que se sequen).
- Tiempo de remojo: 1 noche. En el germinador automático Easygreen no necesitan ser remojadas. Lavar y tirar el agua.
- Mantener húmedas permanentemente, mojándolas varias veces al día en el tarro, bolsa o plato. Dosis recomendada: 1 cucharada de semillas.
- Tiempo de germinación: 4-6 días.
Aprende a germinar en casa y conoce los 7 secretos para germinar semillas en casa y los errores más comunes al hacer germinados.
Aviso importante sobre la información del producto.
Características de Mezcla de semillas de alfalfa y rúcula para germinar ecológicas – Germ’line
- Contenido neto
- 150 g
- Contiene azúcar añadido
- No
- Contiene levaduras
- No
- Ingredientes
- Semillas de alfalfa 95% y semillas de rúcula 5% procedentes de agricultura ecológica.
- Nombre y dirección del fabricante
- Germline SAS – Les Grivelles – 18600 SANCOINS – Francia
