Ingredientes: Miso rojo polvo (94%), maltodextrina maiz, sal marina, setas (shiitake, boletus edulis, cantharellus cibarus, cratereillus cornuciopoides), cebolla, perejil, cebollino, puerro, apio, extracto levadura y especias, procedentes de agricultura ecológica. Modo de uso:
Para consomé:
Calentar agua, hasta el punto de ebullición. En 1 bol añadir el contenido de un sobre y añadir un poco de agua caliente, removiendo para que no queden grumos. Se añade el resto de agua caliente. Se pueden añadir pequeños dados de tofu biográ.
Para sopas:
Hacer la sopa que usted desee y cuando la vaya a servir, añada un sobre de Sopa Miso biográ, por persona y remueva. Añadir pequeños dados de tofu biográ.