Características especiales: Trazas de soja, Trazas apio
El Tofu Biográ se elabora con granos de soja de cultivo ecológico certificado. La soja utilizada no ha sufrido manipulación genética
Ingredientes: Agua, soja *, gelificante: nigari y sulfato de calcio, sal marina, hierbas aromáticas (0,20%)* , ajo*, cebolla*
*: procedente de cultivo ecológico
Valor nutricional:
Valor energético: 164 Kcal / 689 KJ
Hidratos de Carbono: 0,10g
Azúcares: 0,05 g
Grasa: 5,2 g
Saturada: 0,82 g
Proteínas: 15,8 g
Fibra: 7,1 g
Sal: 0,4 g
Sodio: 0,16 g
Calcio: 230 mg
Modo de empleo: El tofu se puede consumir en ensaladas o mezclado en platos cocinados de legumbre, verduras o sopas. Ideal para tomar frito, a la plancha o sazonado con salsa de soja. Con el tofu se pueden preparar deliciosas salsas, paté o mayonesa.
Peso: 290 g
